【优德足球】--冷冻食品也有保质期
来源：未知 编辑：志在千里 发布时间：2013-03-09 15:01 点击数：1990
许多人常常把食物往冷冻室放,就以为放进“保险箱”了,但上海海洋大学食品学院水产品加工及贮藏工程系主任陈舜胜表示,冷冻食物也有保存期限,期限的长短取决于食品种类,冷冻前处理和冷冻室温度条件。
前期处理对冷冻食品的保质期有很大影响,比如：鲜鱼未经任何处理就冷冻起来,只能保存1-2个月,但科学处理后再冷冻,保质期能延长至半年。例如：像海鲜、家禽类应掏净内脏,清洗干净再冷冻,其它食品和肉食也需清洗,除去表面的细菌再冷冻,而且用保鲜膜或保鲜袋包装好,以防止水份损失。
广州晨讯电子提醒广大朋友们：冰箱的品质以及大家日常使用习惯也对食品保质期有很大的影响,所以质量问题很重要！
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